Esto es Pantoja en la frontera, Peruana con Ecuador, plena Amazonia, 5 hs antes este Tapir andaba por la selva, un loco lo cazo y lo carneo en la plaza del pueblo frente al rio Napo, le compramos 7 kilos de nalga por 22 pesos, y nosotros 6 argentinos nos lo hicimos asado, 5 hs de coccion, una manteca en algunos sectores pero roca en otros, por morfar nos perdimos los 2 delfines rosados que pasaron sin hacer bulla cerca de la orilla, pero salimos pipones pipones de la faena. Si siguen el album de fotos van a ver al antes y el despues del plato. Ah y buscando en internet, me acabo de enterar que este sabroso animal esta en peligro de extincion, y probablemente tambien habite los zoologicos, ahí en el monte todo bicho que camina va a parar el asador…que se yo, es la selva.